É uma das formas de ocupação ou trabalho mais representativo da arte no estado. O artesanato confeccionado na Bahia inclui especialmente artigos em couro, madeira, barro, metal e fibras.
Geradora de bens materiais, produzidos por meios geralmente tradicionais, a tônica é a utilização de instrumentos rudimentares. É também gerada da cultura popular, a feitura de objetos de temas cotidianos, vivenciados pelos ambientes onde habitam os seus criadores, com emprego de técnica de fabricação peculiar e muitas vezes, territorial.
Os mais importantes centros artesanais baianos encontram-se nas cidades de Feira de Santana (couro); Maragogipinho, Rio Real e Cachoeira (barro); Caldas do Jorro, Caldas de Cipó e Itaparica (palha); Rio de Contas e Muritiba (metal); Ilha de Maré (bordados e tecelagem); Jequié, Valença e Feira de Santana (madeira); Santo Antonio de Jesus, Rio de Contas e Monte Santo (ouro e prata).
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